Matèries
Documents disponibles dans cette catégorie (3)



Títol : El libro de los quesos y embutidos : todas las clases y conservación Tipus de document : text imprès Autors : Rodrigo Mestre, Autor ; Joan Masats, Autor ; Pep Palau, Autor Editorial : Barcelona : Primera Plana Data de publicació : 2000 Col·lecció : Cosas de Casa núm. 7 Nombre de pàgines : 96 p. ll. : il,col Dimensions : 29 cm ISBN/ISSN/DL : B-4393-2000 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Embotits--fabricació
Formatge -- Fabricació
Gastronomia/ EspanyaClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 El libro de los quesos y embutidos : todas las clases y conservación [text imprès] / Rodrigo Mestre, Autor ; Joan Masats, Autor ; Pep Palau, Autor . - Barcelona : Primera Plana, 2000 . - 96 p. : il,col ; 29 cm. - (Cosas de Casa; 7) .
ISSN : B-4393-2000
Idioma : Castellà (spa)
Matèries : Embotits--fabricació
Formatge -- Fabricació
Gastronomia/ EspanyaClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
Reservar aquest document
Exemplars(1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 113678 641 MES Llibre Biblioteca Popular Josep Pons Assaig Disponible
Títol : El libro del vino : guía de los vinos de España Tipus de document : text imprès Autors : Alfred Peris Manguillot, Autor ; Joan Masats, Autor Editorial : Barcelona : Primera Plana Data de publicació : 2000 Col·lecció : Cosas de Casa Nombre de pàgines : 96 p. ll. : il,col Dimensions : 29 cm ISBN/ISSN/DL : B-4392-2000 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Gastronomia/ Espanya
Vi-- degustació
ViticulturaClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 El libro del vino : guía de los vinos de España [text imprès] / Alfred Peris Manguillot, Autor ; Joan Masats, Autor . - Barcelona : Primera Plana, 2000 . - 96 p. : il,col ; 29 cm. - (Cosas de Casa) .
ISSN : B-4392-2000
Idioma : Castellà (spa)
Matèries : Gastronomia/ Espanya
Vi-- degustació
ViticulturaClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
Reservar aquest document
Exemplars(1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 113677 641 PER Llibre Biblioteca Popular Josep Pons Assaig Disponible
Títol : Saber o no saber : manual imprescindible de la cultura gastrónomica española Tipus de document : text imprès Autors : Manuel Vázquez Montalbán (1939-2003), Autor Editorial : Barcelona : Ediciones B Data de publicació : 2002 Col·lecció : Carvalho Gastrónomico Nombre de pàgines : 139 p. ll. : il,col Dimensions : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-666-0632-5 Idioma : Castellà (spa) Matèries : Gastronomia/ Espanya Classificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Saber o no saber : manual imprescindible de la cultura gastrónomica española [text imprès] / Manuel Vázquez Montalbán (1939-2003), Autor . - Barcelona : Ediciones B, 2002 . - 139 p. : il,col ; 30 cm. - (Carvalho Gastrónomico) .
ISBN : 978-84-666-0632-5
Idioma : Castellà (spa)
Matèries : Gastronomia/ Espanya Classificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
Reservar aquest document
Exemplars(1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 113702 641 VAZ Llibre Biblioteca Popular Josep Pons Assaig Disponible