
El Libro de las conservas : guía práctica ilustrada [text imprès] / Rodrigo Mestre, Autor ; Alfred Peris Manguillot, Autor . - Barcelona : Primera Plana, 2000 . - 2 v., 95 p. : il. ; 28 cm. - (Cosas de Casa) . ISSN : B-2886-2000 Breu història de la conservació dels aliments. Tècniques de conservació Idioma : Castellà (spa)
|
Reserva
Reservar aquest documentExemplars(2)
Codi de barres | Signatura topogràfica | Tipus de document | Localització | Secció | Estat |
---|---|---|---|---|---|
110034 | 641 MES | Llibre | Biblioteca Popular Josep Pons | Assaig | Disponible |
110033 | 641 MES | Llibre | Biblioteca Popular Josep Pons | Assaig | Disponible |