Com mengem / Peter Singer

Públic ISBD Títol : Com mengem : La importància ètica de les nostres decisions alimentàries Tipus de document : text imprès Autors : Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor Editorial : Lleida : Pagès Data de publicació : 2007 Nombre de pàgines : 432 p. Dimensions : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-9779-559-3 Idioma : Català (cat) Idioma original : Anglès (eng) Matèries : Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme Resum : Menjar és necessari, un plaer, i el ventall de productes al nostre abast és immens, cal triar què volem menjar, tenim dret a saber què s’amaga darrere els vistosos embolcalls dels productes del supermercat. Com mengem, mitjançant una narració amena i una investigació seriosa, ens ajuda a saber per què hem de vigilar amb el que ens posem a l’estómac, descobrint-nos secrets que altrament no veurien la llum. Una acurada investigació, dos escriptors excepcionals i tres famílies ens ajuden a ser més conscients del que mengem. En paraules dels mateixos autors, “aquest llibre us ajudarà a reflexionar sobre les vostres prioritats i us proporcionarà la informació que us cal per poder prendre decisions ètiques però també pràctiques”. Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Com mengem : La importància ètica de les nostres decisions alimentàries [text imprès] / Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor . - Lleida : Pagès, 2007 . - 432 p. ; 22 cm. ISBN : 978-84-9779-559-3 Idioma : Català (cat) Idioma original : Anglès (eng) Matèries : Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme Resum : Menjar és necessari, un plaer, i el ventall de productes al nostre abast és immens, cal triar què volem menjar, tenim dret a saber què s’amaga darrere els vistosos embolcalls dels productes del supermercat. Com mengem, mitjançant una narració amena i una investigació seriosa, ens ajuda a saber per què hem de vigilar amb el que ens posem a l’estómac, descobrint-nos secrets que altrament no veurien la llum. Una acurada investigació, dos escriptors excepcionals i tres famílies ens ajuden a ser més conscients del que mengem. En paraules dels mateixos autors, “aquest llibre us ajudarà a reflexionar sobre les vostres prioritats i us proporcionarà la informació que us cal per poder prendre decisions ètiques però també pràctiques”. Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars(1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
181086	41 SIN com	Llibre	Biblioteca Contraband	Salut. Maternitat. Sexualitat. Alimentació	Disponible

Somos lo que comemos / Peter Singer

Públic ISBD Títol : Somos lo que comemos : la importancia de los alimentos que decidimos consumir Tipus de document : text imprès Autors : Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor Editorial : Barcelona : Paidós Data de publicació : 2009 Col·lecció : Estado y Sociedad núm. 166 Nombre de pàgines : 382 p. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-493-2271-6 Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Anglès (eng) Matèries : Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme Resum : La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche»? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia. Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Somos lo que comemos : la importancia de los alimentos que decidimos consumir [text imprès] / Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor . - Barcelona : Paidós, 2009 . - 382 p. ; 23 cm. - (Estado y Sociedad; 166) . ISBN : 978-84-493-2271-6 Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Anglès (eng) Matèries : Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme Resum : La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche»? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia. Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars(1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
181063	41 SIN som	Llibre	Biblioteca Contraband	Salut. Maternitat. Sexualitat. Alimentació	Disponible