| Títol : |
Las Cuatro Estaciones : Cocina macrobiótica |
| Tipus de document : |
text imprès |
| Autors : |
Aveline Kushi, Autor ; Wendy Esko, Autor |
| Editorial : |
Buenos Aires : Gea |
| Data de publicació : |
2004 |
| Nombre de pàgines : |
159 p. |
| Dimensions : |
25,5 cm |
| ISBN/ISSN/DL : |
978-987-20492-5-6 |
| Idioma : |
Castellà (spa) Idioma original : Anglès (eng) |
| Matèries : |
Alimentació
Naturisme
|
| Resum : |
Podemos describir este libro de cocina macrobiótica como natural, integral, exquisito y equilibrado, aunque sólo sean unas pocas palabras entre muchas que podrían expresarse.
Desde unas hojas saltadas ligeramente en primavera y unas ensaladas refrescantes en verano, hasta las verduras de otoño y los guisos energéticos invernales, Las Cuatro Estaciones contiene cientos de recetas fáciles y sabrosas que compondrán la armonía del cuerpo con los cambios estacionales.
La dieta macróbica tiene sus raíces en principios milenarios de Extremo Oriente, y consiste en alimentos sencillos, naturales y nutritivos como los cereales, verduras, legumbres y algas, seleccionados y preparados para adaptarse a los cambios de estación.
Las autoras combinan años de experiencia en la cocina macrobiótica, un gusto soberbio y alimentos integrales, presentándolos como modelos de menús para cada ocasión. |
| Permalink : |
http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 |
Las Cuatro Estaciones : Cocina macrobiótica [text imprès] / Aveline Kushi, Autor ; Wendy Esko, Autor . - Buenos Aires : Gea, 2004 . - 159 p. ; 25,5 cm. ISBN : 978-987-20492-5-6 Idioma : Castellà ( spa) Idioma original : Anglès ( eng)
| Matèries : |
Alimentació
Naturisme
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| Resum : |
Podemos describir este libro de cocina macrobiótica como natural, integral, exquisito y equilibrado, aunque sólo sean unas pocas palabras entre muchas que podrían expresarse.
Desde unas hojas saltadas ligeramente en primavera y unas ensaladas refrescantes en verano, hasta las verduras de otoño y los guisos energéticos invernales, Las Cuatro Estaciones contiene cientos de recetas fáciles y sabrosas que compondrán la armonía del cuerpo con los cambios estacionales.
La dieta macróbica tiene sus raíces en principios milenarios de Extremo Oriente, y consiste en alimentos sencillos, naturales y nutritivos como los cereales, verduras, legumbres y algas, seleccionados y preparados para adaptarse a los cambios de estación.
Las autoras combinan años de experiencia en la cocina macrobiótica, un gusto soberbio y alimentos integrales, presentándolos como modelos de menús para cada ocasión. |
| Permalink : |
http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 |
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