
El Hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa [text imprès] / Massimo Montanari (1949-), Autor ; Juan Vivanco, Traductor . - Barcelona : Crítica, cop. 1993 . - 206 p. ; 23 cm. - (La Construcción de Europa) . ISSN : 84-8423-611-8 Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Italià (ita) |
Reserva
Reservar aquest documentExemplars(1)
Codi de barres | Signatura topogràfica | Tipus de document | Localització | Secció | Estat |
---|---|---|---|---|---|
011328 | 94(4) MON | Llibre | C.E. Josep Ester Borràs | Història | Disponible |