Una Altra cuina és possible / Manuel Almirall Vall

Públic ISBD Títol : Una Altra cuina és possible : cent receptes amb ingredients de comerç just Tipus de document : text imprès Autors : Manuel Almirall Vall, Autor Menció d'edició : 2a ed. Editorial : Barcelona : ECOS Data de publicació : 2008 Col·lecció : Alternatives de l'Economia Solidària núm. 2 Nombre de pàgines : 212 p. ll. : il. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-935023-4-8 Idioma : Català (cat) Matèries : Aliments -- Indústria i comerç -- Països en vies de desenvolupament Cuina Moviment antiglobalització Moviments antiglobalització -- Catalunya Països en vies de desenvolupament -- Comerç Classificació : 392.8 Gastronomia Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 Una Altra cuina és possible : cent receptes amb ingredients de comerç just [text imprès] / Manuel Almirall Vall, Autor  . -  2a ed. . - Barcelona : ECOS, 2008 . - 212 p. : il. ; 24 cm. - (Alternatives de l'Economia Solidària; 2) . ISBN : 978-84-935023-4-8 Idioma : Català (cat) Matèries : Aliments -- Indústria i comerç -- Països en vies de desenvolupament Cuina Moviment antiglobalització Moviments antiglobalització -- Catalunya Països en vies de desenvolupament -- Comerç Classificació : 392.8 Gastronomia Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars(1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
012315	392.8 ALM	Llibre	C.E. Josep Ester Borràs	Assaig	Disponible