Títol : |
Com mengem : La importància ètica de les nostres decisions alimentàries |
Tipus de document : |
text imprès |
Autors : |
Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor |
Editorial : |
Lleida : Pagès |
Data de publicació : |
2007 |
Nombre de pàgines : |
432 p. |
Dimensions : |
22 cm |
ISBN/ISSN/DL : |
978-84-9779-559-3 |
Idioma : |
Català (cat) Idioma original : Anglès (eng) |
Matèries : |
Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme
|
Resum : |
Menjar és necessari, un plaer, i el ventall de productes al nostre abast és immens, cal triar què volem menjar, tenim dret a saber què samaga darrere els vistosos embolcalls dels productes del supermercat. Com mengem, mitjançant una narració amena i una investigació seriosa, ens ajuda a saber per què hem de vigilar amb el que ens posem a lestómac, descobrint-nos secrets que altrament no veurien la llum. Una acurada investigació, dos escriptors excepcionals i tres famílies ens ajuden a ser més conscients del que mengem. En paraules dels mateixos autors, aquest llibre us ajudarà a reflexionar sobre les vostres prioritats i us proporcionarà la informació que us cal per poder prendre decisions ètiques però també pràctiques. |
Permalink : |
http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 |
Com mengem : La importància ètica de les nostres decisions alimentàries [text imprès] / Peter Singer (1946-), Autor ; Jim Mason, Autor . - Lleida : Pagès, 2007 . - 432 p. ; 22 cm. ISBN : 978-84-9779-559-3 Idioma : Català ( cat) Idioma original : Anglès ( eng)
Matèries : |
Alimentació Dieta Sobirania alimentària Veganisme
|
Resum : |
Menjar és necessari, un plaer, i el ventall de productes al nostre abast és immens, cal triar què volem menjar, tenim dret a saber què samaga darrere els vistosos embolcalls dels productes del supermercat. Com mengem, mitjançant una narració amena i una investigació seriosa, ens ajuda a saber per què hem de vigilar amb el que ens posem a lestómac, descobrint-nos secrets que altrament no veurien la llum. Una acurada investigació, dos escriptors excepcionals i tres famílies ens ajuden a ser més conscients del que mengem. En paraules dels mateixos autors, aquest llibre us ajudarà a reflexionar sobre les vostres prioritats i us proporcionarà la informació que us cal per poder prendre decisions ètiques però també pràctiques. |
Permalink : |
http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 |
|  |