Més informació de l'autor
Autor James Peterson
Commentaire :
LOC 21/01/23
|
Documents disponibles escrits per aquest autor (1)



Títol : La Cocina esencial Tipus de document : text imprès Autors : James Peterson, Autor Editorial : Colonia : Könemann Data de publicació : 1999 Nombre de pàgines : 299 p. ll. : il. Dimensions : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-3-8290-6009-7 Nota general : Una completa guia il·lustrada de tècniques de cuina Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Anglès (eng) Matèries : Cuina Classificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 La Cocina esencial [text imprès] / James Peterson, Autor . - Colonia : Könemann, 1999 . - 299 p. : il. ; 25 cm.
ISBN : 978-3-8290-6009-7
Una completa guia il·lustrada de tècniques de cuina
Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Anglès (eng)
Matèries : Cuina Classificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2 Reserva
Reservar aquest document
Exemplars(1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 111014 641 PET Llibre Biblioteca Popular Josep Pons Assaig Disponible