El Hambre y la abundancia / Massimo Montanari

Públic ISBD Títol : El Hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa Tipus de document : text imprès Autors : Massimo Montanari (1949-), Autor ; Juan Vivanco, Traductor Editorial : Barcelona : Crítica Data de publicació : cop. 1993 Col·lecció : La Construcción de Europa Nombre de pàgines : 206 p. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 84-8423-611-8 Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Italià (ita) Matèries : Aliments -- Abastament -- Europa -- Història Hàbits alimentaris -- Europa -- Història Nutrició -- Europa -- Aspectes socials Nutrició -- Europa -- Història Classificació : 94(4) Història d'Europa Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 El Hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa [text imprès] / Massimo Montanari (1949-), Autor ; Juan Vivanco, Traductor . - Barcelona : Crítica, cop. 1993 . - 206 p. ; 23 cm. - (La Construcción de Europa) . ISSN : 84-8423-611-8 Idioma : Castellà (spa) Idioma original : Italià (ita) Matèries : Aliments -- Abastament -- Europa -- Història Hàbits alimentaris -- Europa -- Història Nutrició -- Europa -- Aspectes socials Nutrició -- Europa -- Història Classificació : 94(4) Història d'Europa Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

Reserva

Reservar aquest document

Exemplars(1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
011328	94(4) MON	Llibre	C.E. Josep Ester Borràs	Història	Disponible