Més informació de l'editorial
Federació Catalana d'Indústria de la Carn FECIC
localitzada a :
Barcelona
|
Documents disponibles d'aquesta editorial (1)



Títol : Els embotits a catalunya : una tradiciò, un art, una indústria Tipus de document : text imprès Autors : Llorenç Torrado (-2007), Autor Editorial : Barcelona : Federació Catalana d'Indústria de la Carn FECIC Data de publicació : 1985 Nombre de pàgines : 137 p. ll. : il., col. Dimensions : 27 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-393-0608-5 Idioma : Català (cat) Matèries : Embotits- - - Catalunya
Embotits--fabricacióClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Els embotits a catalunya : una tradiciò, un art, una indústria [text imprès] / Llorenç Torrado (-2007), Autor . - Barcelona : Federació Catalana d'Indústria de la Carn FECIC, 1985 . - 137 p. : il., col. ; 27 cm.
ISBN : 978-84-393-0608-5
Idioma : Català (cat)
Matèries : Embotits- - - Catalunya
Embotits--fabricacióClassificació : 641 Gastronomia,. Aliments. Cuina. Plats cuinats Permalink : http://cataleg.xarxabibliosocials.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
Reservar aquest document
Exemplars(1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat 114476 641 TOR Llibre Biblioteca Popular Josep Pons Assaig En préstec fins el 17/08/2023